850円。2021.11.17(水)、14:15頃訪問。階段を降りると天井の高い広い空間が。地下だが自然光のような照明で採光の良い1階のよう。先客2組7,8人。酒と料理で楽しくやっているおっちゃんたち。後客1人。卓上には擂り下ろしゴマ、七味、醤油。BGMは自然感のあるインスト。

布海苔をつなぎに使っている「へぎそば」。
断面長方形で少し平たい細ストレート蕎麦。不揃いで少し細めのものも。
加水少し高め、蕎麦風味普通。微かに海苔風味があるかどうかくらい。
温そばのほうが風味は感じやすいかも。汚い話だが、ゲップからは海苔風味がちゃんとした。
カットの長さバッチリで啜り心地バッチリ。

大きいポットは蕎麦湯かと思ったが蕎麦ツユ。たっぷり量。
辛さ少し、塩気適度。少し甘みあり。たっぷり浸してズバズバ啜る。

白ネギ小口と山葵。山葵はおろしてあるもの。良い風味。
蕎麦に乗せて。最初は辛さ控えめに感じたが、ツユの底に溜まったワサビはちゃんと辛い。

蕎麦はしっかり腹にたまる量あり。
ツユは辛すぎず、飲めるんで最後まで飲んじゃったが、蕎麦湯も当然あるようだ。
会計時、「蕎麦湯出すの間に合わずすみません～」とホールのマダム。
レジ近くに喫煙所あり。倉庫にパイプ椅子な仕様で狭くて暗いがコレもまた味があるｗ

御徒町からコチラに2016年に移転したそうだが、創業は40年超の老舗。
ラゾーナで食べたへぎそば、1420円した。今はもっと高そうな。
海苔感が少なく感じたが、量ちゃんとアリのへぎそばでこの値段はかなり安いと思われる。
点数はCP、雰囲気込み。飯とツマミ系も旨そう。