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休日の昼飯、蕎麦を所望する娘とこちらに。娘はメニューを見て「こういうのじゃないんだよ」などと文句言っていましたが、まあ普通の蕎麦もあるので。肉つけカレーと迷いつつ、標記をメガネお姉さんにお願いします。以前と違い麺は一種類、田舎そば。ただし麺量は変わらず1.5、2、3人盛から選択可、朝練の後で空腹でしたので3人にしました。しばらく待って到着したのは丼にミッシリと詰まった蕎麦、つけダレも大きな器でアツアツです。振られた胡麻が勝ち気味ですが、それでも風味の良い田舎蕎麦。ただでさえしっかりと咀嚼する必要のある硬めの太麺が3人盛で麺量400グラムと食べ応えは十二分。つけダレは濃厚味噌に具沢山。もつ、豆腐、ささがきごぼう、白菜、ネギ、ニンジンなどで豚汁風味。塩分高め。なかなか減らない蕎麦をつけダレに浸してずるずる。刻み海苔はダマになりますがこれも良いアクセントに。レンゲは無くつけダレを残して終了、かなりの満腹感で蕎麦二郎を堪能いたしました。
立秋
くまねこ
立秋
tiji
うああ
肉つけカレーと迷いつつ、標記をメガネお姉さんにお願いします。以前と違い麺は一種類、田舎そば。ただし麺量は変わらず1.5、2、3人盛から選択可、朝練の後で空腹でしたので3人にしました。
しばらく待って到着したのは丼にミッシリと詰まった蕎麦、つけダレも大きな器でアツアツです。
振られた胡麻が勝ち気味ですが、それでも風味の良い田舎蕎麦。ただでさえしっかりと咀嚼する必要のある硬めの太麺が3人盛で麺量400グラムと食べ応えは十二分。
つけダレは濃厚味噌に具沢山。もつ、豆腐、ささがきごぼう、白菜、ネギ、ニンジンなどで豚汁風味。塩分高め。
なかなか減らない蕎麦をつけダレに浸してずるずる。刻み海苔はダマになりますがこれも良いアクセントに。
レンゲは無くつけダレを残して終了、かなりの満腹感で蕎麦二郎を堪能いたしました。