【要約】鶏肉入りの熱々のつけ汁とたっぷりの蕎麦を楽しめる一杯。
【入店状況】2021-10-28 1207到着。先客20名超。外待ち7名、後続多数。ここもランチタイムには混む店舗だ。
【注文】炙り鶏せいろそば(680円)。このメニューは季節限定もの。大盛無料なので大盛にする。
【待ち時間】注文・着席まで3分。注文から配膳まで5分。混んでいるが待たされることはない。
【麺】細めの蕎麦。茹で加減は普通。程々の冷やし加減。麺の量は大盛というだけあり、自分にとっては結構重めの量だ。なんとか完食。
【つゆ】少し甘めの熱々のつけ汁。標準のつけ蕎麦用のたれとは異なる味だ。後半に卓上の唐辛子を投入してピリ辛仕立てにする。麺大盛りだと、後半に冷えてくるのは仕方がないか。
【具】つけ汁内に鶏肉4個、やや大きめにカットされた白葱、三つ葉。別皿に小口切にされた薬味葱。鶏肉は柚子胡椒風味。鶏肉単体でもなかなか美味しい。
【感想】先日、店の前を通りかかったときに見かけて気になった季節限定メニューを早速試してみたが、期待通り自分好みの一杯だった。値段を考えるとボリュームも十分すぎるほど。午後は少し眠くなった。これのうどん版も試しておきたい。