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久しぶりに、京成青砥駅へ。駅のホームにある、「三松」さんへ行きました。口頭で、「かけそば(340円)」に「しいたけ(150円)」を注文。しめて、490円。受け取り時支払いです。茹で麺、温め直し。タネはもちろん、甘辛く炊いた椎茸です。そして、刻んだ長ネギ。おなじみ、ふんわり茹で麺に、濃いおつゆが、良く合います。昭和の時代からの流れを継承する、素晴らしき立ち蕎麦の蕎麦。そして、「三松さんと言えば」の、しいたけです。甘辛く煮た、大きなしいたけが、5つも乗っています。肉厚で、噛む度に、ジュワリと甘い煮汁が広がります。美味しい。そして、食べ応え、抜群です。しいたけ5個を食べる機会は、普段でもなかなかありません。1個30円とかで乗せてくれると、他のタネも注文できるし、色々楽しめそう。そう思うのは、僕だけでしょうか。美味しいしいたけ煮、もぐもぐ食べて完食。ご馳走様でした。
駅のホームにある、「三松」さんへ行きました。
口頭で、「かけそば(340円)」に「しいたけ(150円)」を注文。
しめて、490円。受け取り時支払いです。
茹で麺、温め直し。
タネはもちろん、甘辛く炊いた椎茸です。
そして、刻んだ長ネギ。
おなじみ、ふんわり茹で麺に、濃いおつゆが、良く合います。
昭和の時代からの流れを継承する、素晴らしき立ち蕎麦の蕎麦。
そして、「三松さんと言えば」の、しいたけです。
甘辛く煮た、大きなしいたけが、5つも乗っています。肉厚で、噛む度に、ジュワリと甘い煮汁が広がります。
美味しい。そして、食べ応え、抜群です。
しいたけ5個を食べる機会は、普段でもなかなかありません。
1個30円とかで乗せてくれると、他のタネも注文できるし、色々楽しめそう。
そう思うのは、僕だけでしょうか。
美味しいしいたけ煮、もぐもぐ食べて完食。
ご馳走様でした。