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【要約】温玉、わかめ、コロッケの組み合わせの定番朝食。【入店状況】2021-07-24 0742入店。先客1名、後続8名。空いている時間に入ったが、自分が出る直前にどっと団体客が入ってきた。【注文】朝そば・玉子(温玉)・わかめ変更・温(370円)＋コロッケ(クーポン)。今日は温そばにしてみる。【待ち時間】5分。【麺】細めの麺。茹で加減は少し柔めに思えたが許容範囲。麺の量は普通程度。【つゆ】甘み抑えめのそばつゆ。このそばつゆはコロッケの味付にも合う。中盤から赤鬼を投入してピリ辛仕立てに変化させる。これも定番の味変だ。【具】別器に温玉、わかめ、葱。セルフで天かすを追加。【感想】この組み合わせも朝食の定番。温玉、わかめ、コロッケで具のボリュームも十分。
ゆで活、お疲れさまです。 かき揚げレス（玉ねぎレス）で、 朝そばワールドが広がってますね！ ハマのゆで太リアンを目指せ！ 自分もですが（汗）
あかいら！さん、こんにちは。 ＞朝そばワールドが広がってますね！ 玉葱なしかき揚げになってくれれば、更に朝そばワールドが広がるんですけどねえｗ ＞ハマのゆで太リアン 市内はあとゆで太郎 鶴ヶ峰店、ゆで太郎 保土ヶ谷区役所前店の2軒。 でも神奈川県内の制覇はまだまだ遠いです・・・。
ぬこ＠横浜
おさっても
ぬこ＠横浜
【入店状況】2021-07-24 0742入店。先客1名、後続8名。空いている時間に入ったが、自分が出る直前にどっと団体客が入ってきた。
【注文】朝そば・玉子(温玉)・わかめ変更・温(370円)＋コロッケ(クーポン)。今日は温そばにしてみる。
【待ち時間】5分。
【麺】細めの麺。茹で加減は少し柔めに思えたが許容範囲。麺の量は普通程度。
【つゆ】甘み抑えめのそばつゆ。このそばつゆはコロッケの味付にも合う。中盤から赤鬼を投入してピリ辛仕立てに変化させる。これも定番の味変だ。
【具】別器に温玉、わかめ、葱。セルフで天かすを追加。
【感想】この組み合わせも朝食の定番。温玉、わかめ、コロッケで具のボリュームも十分。