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「いかげそ天そば(¥400)」@六文そば 須田町店の写真今日は少し遠回りをして、久しぶりの六文そば。
08:00ちょっと前入店で先客2人。紅生姜天にも惹かれましたが、ここに来たらやっぱりこれでしょう。消毒してお冷を汲んで口頭注文、お金を用意しているともう出来上がり。

もちろん揚げ置きですが、時間も経っておらずほんのり温かいです。ムニっとした茹で麺も、いかげその歯応えの対比でいいバランスです。ツユは2割ほど残してごちそうさま。

食べ始める頃には満席となり、待ちができるほど。後続の注文も「げそ、ごぼう、げそ、げそ…」とやっぱり名物(笑)

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

ゲソ、ゲソ、ゲソ...

間違いなし!

あかいら! | 2021年2月12日 21:33

あかいら!さん、こんばんは。

いろいろ浮気しようか悩みましたが、やっぱり「いかげそ」でした。
間隔を狭めれば春菊や紅生姜もありかと(笑)

やっぱりネコが好き | 2021年2月12日 21:40

やっぱりネコが好きさん、こんばんは。

実はイカ天よりゲソ天のほうが好きだったりします。
食感もいいんですよねー。

ぬこ@横浜 | 2021年2月12日 21:51

ぬこさん、おはようございます。

断然げそですw

やっぱりネコが好き | 2021年2月13日 07:27