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実に1年9ヶ月振りの六文そば、入店すると先客1人でお冷やを汲んで一番右のカウンターへ。げそにしようか紅生姜にしようか、はたまたごぼうもいいなぁと悩みましたが結局いかげそ天のコール。少し値上がりしていますが、450円を置いたところに着丼です。ちなみにその後すぐに3人が雪崩れ込み、すぐに満席。後客は「げそ・げそにごぼう・げそに紅生姜」と、店内みんなげそ天食べてますよ😁一応揚げ置きですが、見ている間も天ぷらは揚げているので少し温かいです。げそは短めのぶつ切りで、多めの天ぷら粉で揚げられて、噛んだ時の食感もいいし食べやすいです。田舎そば然とした少し太めの茹で麺は、ムニュとした噛み心地でげそとの対比で面白いです。久しぶりだったので、麺を完食してやさしい丸みのあるツユも思わず飲み干しごちそうさま。
ゲソとのコンビネーションイイなぁ～ 春菊でもナスでもピーマンでもイイなぁ～ いっそ全部盛り！ｗ
こんばんは。 六文の全乗せは危険です(爆) でも2乗せは、いつかやってみたい。
やっぱりネコが好き
流星
やっぱりネコが好き
らーめんじじぃ
80点
80点
80点
80点
78点
一応揚げ置きですが、見ている間も天ぷらは揚げているので少し温かいです。げそは短めのぶつ切りで、多めの天ぷら粉で揚げられて、噛んだ時の食感もいいし食べやすいです。田舎そば然とした少し太めの茹で麺は、ムニュとした噛み心地でげそとの対比で面白いです。久しぶりだったので、麺を完食してやさしい丸みのあるツユも思わず飲み干しごちそうさま。