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「春菊天そば」@文殊 両国駅前店の写真両国は相撲の町でちゃんこ鍋やや大きなサイズの洋服屋などがあるが、飲食店やスーパーなどがやや少ない印象だ。

この日は朝食を食べようと
駅前を歩く。
前夜に飲んだ時に見つけたこの店に向かう。

外観は見事に昭和の雰囲気。
店に入る。
店内も席はあるものの、いかにも昔ながらの立ちそば。
これは楽しみ。

何となくかき揚げを食べたくて、どれにしようか迷って春菊天をセレクト。
注文するとそこからそばを茹でている。
これはまた楽しみ。

出てきた春菊天。
テーブルには無料の生卵があるから、そばに落として即席の天玉そばにする。
まずは汁。
鰹だしの汁が優しく美味しい。

そばはシャキッとしている。
汁にも良く合っている。
春菊天も店内の感じとは違って、汁に良く馴染んで美味しい。
春菊の風味も朝に嬉しい。

途中で卵を汁にとかすと味覚が変わって、最後まで飽きずに食べられる。
ボリューム感も丁度良くてリーズナブルで満足!

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