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「朝そば・鯵御飯」@嵯峨谷 神保町店の写真神保町や九段下は企業も多いが学生街でもある。
ボリュームの多い店やリーズナブルな店が多いが、この店はリーズナブルに本格的な十割そばが食べられる人気チェーンだ。

この日は朝食で入店。
朝そばの鯵御飯セットを注文した。
このチェーンはそばが手打ち風で本格的で美味しい。

鰹だしの汁に平打ちのそばがピッタリ合う。
そして鯵御飯。
これもこの店の名物だ。

特に変わったことをしていないのだろうが、これが味の濃い麺つゆに良く合って美味しい。
普通の鯵御飯セットよりは少し少なめの朝セットは丁度良い。

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