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「ざるそば 刻み海苔付き  430円」@嵯峨谷 神保町店の写真7月29日  8時31分

仕事終わりで食べたかったこちらへ初来店

今月は人生で一番カレー屋と蕎麦屋に行きましたね✨

新御茶ノ水駅が一番最寄りで職場からだと15分くらいで到着

入り口入って右のメニューに上げた券売機で一番安い表題を購入

前客 2名 後客 1名

厨房は私より歳上のお姉さんがテキパキワンオペで券を渡してから2分で番号を呼ばれて取りに行きます

受け取り口にフリーサービスのワカメがあったので小皿に入れてもらいます

ツユはかなり濃いめで少なくいかにも東京の蕎麦店ですね

蕎麦は売りの十割なので歯応えと蕎麦の風味が神田周辺のそばと段違いで感じれて美味しいです

刻み海苔もかなりの量が乗っていて6分ほどで全て食べ終わり、ポットに入ってる蕎麦湯を入れて全て綺麗に完食です

10年以上ぶりの十割蕎麦はなかなか美味しく満足出来ました

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

新御茶ノ水が最寄りだと、多分神田小川町店でしょうw
以前はこのお店、朝は開いてなかったんですよ。
コレは便利になります。

やっぱりネコが好き | 2022年7月29日 14:08

ネコさん、神保町のそば屋で検索してレビュー上げてしまいました😅まあこのままにしておきます👌

川崎のタッツー | 2022年7月29日 15:29