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「ちくわ(¥360)」@信濃路 平和島店の写真アナにもたっぷり!

本日はコチラ「信濃路 平和島店」、そば・うどん全メニュー制覇への道として「ちくわ」を頂いて参りました。

場所は言わずと知れた京急線平和島駅前。お店はボートレース前に気合を注入する山師の大田区ダメオヤジが集う店。ちなみに自分は競艇場に社会勉強には行きますが舟券の買い方は知りません。競艇のルールは知っておりますが、煮込み食べてお舟の競争や、歯のない滑舌の悪いオジサン達を見ていれば1日中飽きること無く遊ぶことが出来ますw

さて「ちくわ」。今日のおダシはいつもより濃かったですね。まだお水で薄める前だったのかも知れません。オペレーションを見ていると分かるのですが、おダシはずーっと火にかけられているので、時折店員さんが水を指します。その際、特に味を確認している訳でもないので、どういったタイミングで水を指すのか?ちょっと分かりませんw

おそばはいつもの半生麺の信濃路品質。チープでボソボソなのがコチラのおそばの特徴ですから、本日もそれがきっちりとアイデンティファイ出来ます。間違いありません!目をつぶって食べても分かります!嘘です(爆)

ちくわは1口食べると、なんと真ん中に穴が無いちくわ!?と驚きましたが、そうではありません。穴にもきっちり天ぷら粉が入っているだけです。まぁ、流石に全てが塞がれている訳ではありませんが、しっかりと衣も楽しむことが出来ます!w いつ揚げたか分からないちくわは表面カリッと言うより、ガチッ、ムチッとした感じ。季節的に時間が経ったら二度揚げするのかな?まぁ、それも含めて信濃路品質。完食完飲。ご馳走様でした!

残すところは、かけ、きつね、わかめ、玉子、カレー、肉と言うところですが、天玉とかメンチとか、色々組み合わせもあると言えばあるなぁ~ 全メニュー制覇の道は遠い...

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