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三田での仕事も一段落、さて池袋でもウロウロと...。久しぶりの富士そば、安定した美味さでホッとしますね。蕎麦が変わったようで、乱切りになって歯ごたえ、食感などがさらに上等なものに。嬉しい!
そうなんですよね。 コチラのお店、乱切りになったんですよね! 富士そばは全店乱切りになればいいのに... でも、もしそうなると、無性にチープなそばも食べたくなるんでしょうね(爆)
ごぶさたしてます。 全店、乱切りもいいですが、仰る通りたまには従前通りのものを。 貴重な情報ありがとうございました!