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「ゲソ天そば」@名代 富士そば 池袋店の写真富士そばさんにゲソ天がキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
以前あったはあったんですが・・・かき揚げタイプではなく一本揚げで。
ゲソ固く衣はすっぽぬける悲しい出来栄えでした。。。
今回は、多店にもあるかき揚げタイプ!
遂にまともなゲソ天の登場です。

池袋店は乱切り蕎麦店です。
茹で時間が少々かかります。
が、その分、いつもと違う食感が愉しめます。

ストロングツユもご機嫌な塩っぱさ!
出汁感程好くカエシが効いています。
乱切り蕎麦が、強いスープをシッカリ受け止めます。
この組み合わせ、美味い!

かき揚げタイプのゲソ天。
これが美味い!
刻まれたゲソは食べ易く。一緒に入っている玉ネギがとても良い仕事をします。
正直美味い。
うわぁ……グランドメニューにしてほぢい🤤

七味をガンガン振って、一気呵成に啜り切りました。
まぁ、美味い。なんてこった。

ご馳走様でしたm(_ _"m
リピートしたい!

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