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温かいそばは初めて食べた。水で締めた冷たいそばに比べると、当然ながら食感が大幅に柔らかい。となると、魅力が半減するな。次からはやはり冷たいそばにしよう。
河北の冷たい肉そばインスパイアですね 冬でも冷たいそばじゃないとイケません そう言えば東京にもありますが 行ったことありません
返信遅れ失礼しました。私は福井に住んでいたこともありまして、冷たいおろし蕎麦も大好きです。やはり蕎麦は冷たいやつに限りますね。
カナキン
カナキン
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76点
75点
水で締めた冷たいそばに比べると、
当然ながら食感が大幅に柔らかい。
となると、魅力が半減するな。
次からはやはり冷たいそばにしよう。