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「春菊天(¥430)」@めん庵の写真生そば茹でたて!

目の前に三井不動産レジデンシャルのタワーマンションが建築中のコチラ「めん庵」。タワーマンションの住民が立喰そばをススるとは思えませんから、きっと建設中の今がかき入れ時ですかね?色々な業者が建築現場に出入りするでしょうから、ガテン系向けガッツリメニューをラインナップすれば入れ食い状態になるんじゃないかとw さて「春菊天」。興和物産の生そば利用で茹で置きはせず、しっかり都度茹でスバラシス!まぁ、昼間のピークタイムはどうなるか分かりませんが...(汗)おダシはカエシ濃いめでカエシの酸味が楽しめます。鰹のフレーバーもまぁまぁ。おそばは茹でたて故にシャキシャキの歯応え。春菊天は春菊高騰ながら提供価格は維持。揚げ置きですが食感は悪くないですね。完食完飲。ご馳走様でした。

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