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「天玉そば&ご飯」@そばよし 本店の写真備忘録:2015.10.27

日本橋でお出かけお昼ごはん。

立ち食いそば本でも常連の有名店。
そばよしさん。

丁度お昼時。
かなりの行列で店前の歩道に1列
歩道の向いにも折り返し1列。
そこが最後尾の列でした。

狭い店内にも並びがいて先に食券買うのも
一苦労。
メニューを見る余裕なくノロノロ迷ったら
後ろから煽られそうなので
定番の天玉そば&ご飯のボタンをポチり。

すごい行列でしたが高速回転。
15分ほどでおばちゃんに食券渡せて
30秒ほどで私の天玉そば&ご飯到着。

何とか空いていた隙間に滑り込み
そばは細目でコシもありツルツル喉ごし
で、少々長いかな。
つゆは中庸、鰹出汁がたっぷりです。

さすが、鰹節屋さん。

そばを半分食べてからご飯に削りぶしを
掛けてその上に玉子を移動。
鰹卵かけご飯うまいうまい。と
一気に掻き込み。

かき揚げは揚げ置きでしたが
玉ねぎ甘くて美味。

おつゆ一滴残さず綺麗に完食。

立ち食いそばを並んでまではちょっと。
と、思いましたが並ぶ理由が分かりました。
が、あまり並びたくないので次の機会は昼時外します。

美味しかったです。ご馳走さまでした。

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