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先日、紫陽花を観に行く途中の朝ごはん。駅ナカの人混み掻き分け、しぶそばさん。券売機にてもりそばのボタンをポチり。店内は誰もいなくて、おばちゃんに「そばで」オーダー。お冷や汲んでいましたら秒で私のもりそば到着。直ぐ後から来たお客さんには「茹でるので少々お待ち下さい」なぬ!私のは茹で置きか( ̄▽ ̄;)タイミング悪かったけど気を取り直して頂きまーす。おそばは細め、コシは柔めですけどツルツルのど越し。モグモグするとほんのりそばの香りと甘さに( ゚Д゚)ウマーおつゆは中庸。出汁感しっかり。半分ほど食べて、適宜ねぎとわさびで味変。わさびが利くっ!うまいうまいと綺麗に完食。ポットそば湯を頂いてほっこり。帰りがけには4人ほどのお客さんが並んでいました。駅ナカのかなり奥まった所にあるのに人気なんですね。美味しかったです。ご馳走様でした。
駅ナカの人混み掻き分け、しぶそばさん。
券売機にてもりそばのボタンをポチり。
店内は誰もいなくて、おばちゃんに「そばで」オーダー。
お冷や汲んでいましたら秒で
私のもりそば到着。
直ぐ後から来たお客さんには
「茹でるので少々お待ち下さい」
なぬ!私のは茹で置きか( ̄▽ ̄;)
タイミング悪かったけど気を取り直して
頂きまーす。
おそばは細め、コシは柔めですけど
ツルツルのど越し。
モグモグするとほんのりそばの香りと
甘さに( ゚Д゚)ウマー
おつゆは中庸。出汁感しっかり。
半分ほど食べて、適宜ねぎとわさびで味変。
わさびが利くっ!
うまいうまいと綺麗に完食。
ポットそば湯を頂いてほっこり。
帰りがけには4人ほどのお客さんが
並んでいました。
駅ナカのかなり奥まった所にあるのに
人気なんですね。
美味しかったです。ご馳走様でした。