レビューやランキングで探す、日本全国そば情報
ハードソイソース本日はコチラ「門仲そば」へ伺い「春菊天」を頂いて参りました。お店は永代橋通りの1本路地裏。ちなみにコチラのお店はそば、うどんのみならず中華そばも提供されている様ですがレビューはまだ上がっておりません。野菜天の食券を購入し、ソロオペの店主に「そば、春菊天」と告げ、程なくして我1杯が提供されます。さて「春菊天」。先ずはおダシを頂きます。酸味の強いユニークな味わいの濃ゆいカエシはグビグビ頂けません。濃すぎです。これ完飲したら喉がカラッカラになること間違いなしです。天ぷらは揚げ置き故にカッチカチ。おダシを吸わせて頂きますが、如何せん濃ゆいおダシなので... おそばは半生麺、もしくは生麺茹で置きだと思われますが、シャキシャキの歯応えで悪くないですね。完食。ご馳走様でした。
あかいら！
小池
ノビル課長
ザクシールド
本日はコチラ「門仲そば」へ伺い「春菊天」を頂いて参りました。お店は永代橋通りの1本路地裏。ちなみにコチラのお店はそば、うどんのみならず中華そばも提供されている様ですがレビューはまだ上がっておりません。野菜天の食券を購入し、ソロオペの店主に「そば、春菊天」と告げ、程なくして我1杯が提供されます。さて「春菊天」。先ずはおダシを頂きます。酸味の強いユニークな味わいの濃ゆいカエシはグビグビ頂けません。濃すぎです。これ完飲したら喉がカラッカラになること間違いなしです。天ぷらは揚げ置き故にカッチカチ。おダシを吸わせて頂きますが、如何せん濃ゆいおダシなので... おそばは半生麺、もしくは生麺茹で置きだと思われますが、シャキシャキの歯応えで悪くないですね。完食。ご馳走様でした。