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駅構内の蕎麦屋さんですが、せいろ１枚で６００円でとろろが２００円ですから、所謂立ち食い蕎麦とは一線を画したお店。つゆはどちらかといえば甘口系かな？たっぷりのとろろとの相性もまずます。蕎麦は更科蕎麦ですね。硬すぎず柔らかすぎずコシもあって上々。お店は上野駅中央改札を入ってすぐ。新幹線開業前は東北方面への特急で賑わいを見せたホームも上野東京ラインにとどめを刺されたようで寂しくなりましたが旅立ち前に比較的本格な蕎麦を味わうにはいいかもしれません。
NCC183
麺遊草子
たか
坊さんカット
あかいら！
omuサン
せいろ１枚で６００円でとろろが２００円ですから、
所謂立ち食い蕎麦とは一線を画したお店。
つゆはどちらかといえば甘口系かな？
たっぷりのとろろとの相性もまずます。
蕎麦は更科蕎麦ですね。
硬すぎず柔らかすぎずコシもあって上々。
お店は上野駅中央改札を入ってすぐ。
新幹線開業前は東北方面への特急で賑わいを見せたホームも
上野東京ラインにとどめを刺されたようで寂しくなりましたが
旅立ち前に比較的本格な蕎麦を味わうにはいいかもしれません。