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銀座木屋系列店以前は丸山製麺のアンテナ店だと思われたコチラ「そば田 新橋店」。ですが色々調べると、なんとうどんの銀座木屋系列だったんですね。ちゃんとホームページに店舗として掲載されておりました。お店の入口にはタッチパネル式のインテリジェント券売機。食券を購入すると店内にも連携される様で「海鮮かき揚げ、少々お待ち下さい！」と食券を提示する前に言われました。お店はお笑い界の巨匠、たけし、タモリが揃って訪れたお店。更には時の総理大臣も訪問された様で、色紙が店内に掲示されておりました。さて「海鮮かき揚げ」。揚げ立てかき揚げはカラッと軽くてイイ塩梅です。おそばは茹で立て、そばの香りはあまり感じられませんが歯応えはイイ塩梅。おダシはカエシもカツオのフレーバーも薄め。ご馳走様でした。
あかいら！
坊さんカット
ビバ三多摩
ロベルト
ＳＰＡＲＫ影
ノビル課長
以前は丸山製麺のアンテナ店だと思われたコチラ「そば田 新橋店」。ですが色々調べると、なんとうどんの銀座木屋系列だったんですね。ちゃんとホームページに店舗として掲載されておりました。お店の入口にはタッチパネル式のインテリジェント券売機。食券を購入すると店内にも連携される様で「海鮮かき揚げ、少々お待ち下さい！」と食券を提示する前に言われました。お店はお笑い界の巨匠、たけし、タモリが揃って訪れたお店。更には時の総理大臣も訪問された様で、色紙が店内に掲示されておりました。さて「海鮮かき揚げ」。揚げ立てかき揚げはカラッと軽くてイイ塩梅です。おそばは茹で立て、そばの香りはあまり感じられませんが歯応えはイイ塩梅。おダシはカエシもカツオのフレーバーも薄め。ご馳走様でした。