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420円。2017.06.02(金)、20:00過ぎ訪問。冷たさが冷蔵庫以下でテンション下がるorz。蕎麦は低加水でちょいボソ。そば風味はあまり感じず。ツユは少ししょっぱめ。出汁感普通。ワサビを混ぜ込んでいい感じ。山菜は普通にうまい。おやつちょい量のため、サクッと完食。そば湯が奥にあったのに後で気がついた。蕎麦も饂飩もキンキンの冷たさが好きなのだが、ぬるい店が多い。麺の風味が死んでしまうとかがあるのだろうか？蕎麦、饂飩の冷やしは諦めて家で食べるほうがいいのかな。。
no
麺遊草子
坊さんカット
Lac食と旅のつぶやき
たっつー
冷たさが冷蔵庫以下でテンション下がるorz。
蕎麦は低加水でちょいボソ。
そば風味はあまり感じず。
ツユは少ししょっぱめ。出汁感普通。
ワサビを混ぜ込んでいい感じ。
山菜は普通にうまい。
おやつちょい量のため、サクッと完食。
そば湯が奥にあったのに後で気がついた。
蕎麦も饂飩もキンキンの冷たさが好きなのだが、ぬるい店が多い。
麺の風味が死んでしまうとかがあるのだろうか？
蕎麦、饂飩の冷やしは諦めて家で食べるほうがいいのかな。。