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「なす天(¥390)」@そば処 あさひの写真+ゆず!

渋滞の246号線から側道へ降りてコチラ「そば処 あさひ」へ。流石幹線沿いだけに大型トラック用の駐車スペースもあります。お店に入ると券売機はなく、そのままカウンターでオーダー。本日は「なす天」を頂くことにしました。厨房内にはいろとりどりの女将。綺麗どころが揃っております。フリー柚子トッピングをお願いすると生の皮が入れられております。さて「なす天」。先ずはおだしを頂くと、しっかり香るカツオがいい塩梅です。酸味感じるカエシもイイ塩梅です。エクストラのゆずの香りも効いております。大振りハーフカットのなすが2つ。サクサクの歯触りが旨いです。そばは生麺ですかね。シコシコとした歯応えがイイ塩梅です。こんな辺鄙なところに(失礼!)良いお店がありますね。完食完飲。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは~
今頃レビューに気が付いた(^^;

ここは大和じゃ有名な路麺店なんですよ。ガテン系にも人気^m^
出汁の効いた汁が旨いですよね~

omuサン | 2017年3月25日 15:38

omuサン、まいどです!

> 出汁の効いた汁が旨いですよね~

旨かったです!
渋滞しながら行った甲斐がありましたw

あかいら! | 2017年3月25日 17:29