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2017/3/12訪問。東北の復興支援なイベントで、スペシャルコラボなラーメンを食べ終えて外に出てみると、なにやら日本酒が並んでおり、何かを茹でている姿が。あれ？そば？あっ(￣□￣;)!!ラーメン、うどん（体験）、焼きそば、たこ焼きと来たらそばまでありました。しかも小平の佳蕎庵じゃないですか？食べましょう（笑）今から茹でるので・・・ということでしたが、手際の良い手さばきで完成。イベント使用で通常のオペ環境と異なる状態で、しっかりした味わいを愉しめる佳蕎庵謹製のそばに、無農薬の大根おろしをドサッと。その上からカエシを注ぎ込み、お好みで花がつおと胡麻を追加。全てを馴染ませて啜るそばは美味しい。佳蕎庵ということで、日本酒も並んでいましたが、さすがに車なので諦めて、啜り続けて完食。また、お店に行きたくなりました。ご馳走様でした。
一日三食ラーメン
一日三食ラーメン
麺’s
バスの運転手
東北の復興支援なイベントで、スペシャルコラボなラーメンを食べ終えて外に出てみると、なにやら日本酒が並んでおり、何かを茹でている姿が。
あれ？そば？あっ(￣□￣;)!!
ラーメン、うどん（体験）、焼きそば、たこ焼きと来たらそばまでありました。
しかも小平の佳蕎庵じゃないですか？食べましょう（笑）
今から茹でるので・・・ということでしたが、手際の良い手さばきで完成。
イベント使用で通常のオペ環境と異なる状態で、しっかりした味わいを愉しめる佳蕎庵謹製のそばに、無農薬の大根おろしをドサッと。その上からカエシを注ぎ込み、お好みで花がつおと胡麻を追加。全てを馴染ませて啜るそばは美味しい。
佳蕎庵ということで、日本酒も並んでいましたが、さすがに車なので諦めて、啜り続けて完食。
また、お店に行きたくなりました。
ご馳走様でした。