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ハード魚肉ソーセージ北品川の旧東海道沿いにあるコチラ「街道めん工房」へ伺いなす天をお願いすると、「もうなくなっちゃいました~」とあっさりツレないお言葉。天ぷらはカウンターに陳列されているので、「コチラにあるもので~」と選択を迫られます。本日は「いんげん」と「ソーセージ」を頂くことにしました。大将は個別包装された半生そばを開けてお湯に投入。程なくして提供です。さて「いんげん&ソーセージ」。先ずはダークなおダシを頂くと、濃ゆいおダシは見た目ほどショッパではありません。更におダシも薄く、ファクトリーメイド感なダシ醤油と言う感じでしょうか。続いていんげんを、揚げてから大分経った感のあるいんげんはおダシの中で解けます。味気なくて寂しさ否めません。ソーセージはエッジ部分がカッチカッチ、更にいったい何日前に揚げたんだ!と言いたくなる感じです。完食。ご馳走様でした。
北品川の旧東海道沿いにあるコチラ「街道めん工房」へ伺いなす天をお願いすると、「もうなくなっちゃいました~」とあっさりツレないお言葉。天ぷらはカウンターに陳列されているので、「コチラにあるもので~」と選択を迫られます。本日は「いんげん」と「ソーセージ」を頂くことにしました。大将は個別包装された半生そばを開けてお湯に投入。程なくして提供です。さて「いんげん&ソーセージ」。先ずはダークなおダシを頂くと、濃ゆいおダシは見た目ほどショッパではありません。更におダシも薄く、ファクトリーメイド感なダシ醤油と言う感じでしょうか。続いていんげんを、揚げてから大分経った感のあるいんげんはおダシの中で解けます。味気なくて寂しさ否めません。ソーセージはエッジ部分がカッチカッチ、更にいったい何日前に揚げたんだ!と言いたくなる感じです。完食。ご馳走様でした。