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JR両国駅の高架下、一番端っこにあるのが、「かくや両国店」。浅草橋店はちょくちょく行くのですが、少し足を伸ばして、両国店に行ってきました。入り口左脇にある券売機で、「イカ天そば（430円）」を発券。注文を受けてから、蕎麦玉を油圧押し出し式で押し出して茹でるスタイルで、中太の蕎麦はかくやさん独特です。油圧押し出し式は、コシが強くて美味しい。良い香りのお出汁と、わかめの香りもまたよく、イカ天は揚げ置きでしたが、大きなもので、食べ応えも抜群でした。土地柄もあって、外国人観光客が多く、かくやさんにもたくさんの旅行客がいました。最近は、立ち蕎麦屋さんにも、外国人客が多いなぁ、、、
ノビル課長
ayashi
流星
NORTH
浅草橋店はちょくちょく行くのですが、少し足を伸ばして、両国店に行ってきました。
入り口左脇にある券売機で、「イカ天そば（430円）」を発券。
注文を受けてから、蕎麦玉を油圧押し出し式で押し出して茹でるスタイルで、中太の蕎麦はかくやさん独特です。油圧押し出し式は、コシが強くて美味しい。
良い香りのお出汁と、わかめの香りもまたよく、イカ天は揚げ置きでしたが、大きなもので、食べ応えも抜群でした。
土地柄もあって、外国人観光客が多く、かくやさんにもたくさんの旅行客がいました。
最近は、立ち蕎麦屋さんにも、外国人客が多いなぁ、、、