雪の予報があったせいか、電車も空いていましたしお店も人が少ないですね。いつもと同じメニューのボタンをプッシュ、お冷を用意ししていると茹で置き・揚げ置きなのでもう出来上がりです。

粗く切った玉ネギの天ぷらがいいコクを増して、雨降りの寒い日には濃いめの鰹出汁のツユがぴったりです。わかめ・玉ネギと一緒にモチっとしたそばをただただ啜り、麵完食。スープは玉ネギを追っ... 続きを見る

ヤボ用で、御茶ノ水に来たので、せっかくだから立ち蕎麦行脚しよう。
そう思い、以前から行きたかった「明神そば」へ。

少し暑かった事もあり、「特選冷しそば（430円）」を購入しようと思ったのですが、あいにく券売機には「売切」の表示。
残念ですが、ここは人気のかき揚げでも食べようか？と、「天玉そば（450円）」を発券しまし... 続きを見る

フラッグシップモデル！

本日はコチラ「明神そば」へ伺い店名を拝する「明神そば」を頂いて参りました。お店は御茶ノ水駅、御茶ノ水橋口のほど近く。朝の時間帯は近隣大学の学生さんでごった返しておりますが、コチラのお店に居るのは近隣サラリーマンのみです。学生さんは向かいの牛丼屋さんですかね。さて「明神そば」。これは肉、たぬき、きつね、煮玉子（または生玉子）の所謂全部... 続きを見る

安くて美味しい！