旧来の友人のリクエストにより来訪。
まったく、お主も好きよなｗ
私はカレーそばをセレクチオン。
ああ、楽しみです。

ストロングダシスープとカレーのマリアージュ。
昭和通り店さんの比率、良い塩梅です。
蕎麦の茹で具合も良し。
美味... 続きを見る

前日がカレーの日（22日）で、本日はカレー曜日（金曜日）。
ややこしや～～～～～～ややこしや。。。
まぁ、全世界が海軍方式で生きてるわけじゃねーんですけどね。ええ、ええ。

どうしてもカレーかつ丼がメインになりますが、富士そばさんのかけそばは存在感があります。
それはワカメ。なんならトッピング素材のワカメが、デフォでつ... 続きを見る

遂に復活。
2019年、私を富士そばにハメたメニュー・・・ここに復活です。
12月限定。
アホほど身体が温まるので、冬に適任なメニューでしょう。
（ここまで定型文）

風邪をひいてしまいまして。
じゃぁっと、身体を温めるのとニンニクとネギによる殺菌作用を期待で... 続きを見る

名代富士そば昭和通り店ミニ豚しゃぶ丼セット（温かけそば）

店内はインバウンドに侵されてない純粋な日本空間で、落ち着いて食べられます(笑)
ぶっちゃけ700円って破格すぎて財布が嬉しい。

温かいお蕎麦はツユが染みてズルズルいけて美味。
提供時間を考えると都度茹でか。
ふかっとした口触りの... 続きを見る

都心の喧騒を縫うように佇む「名代富士そば昭和通り店」。
私は胃腸の不調に悩まされながらも、軽やかな蕎麦で体を整えようと店を訪れた。
選んだメニューは、シンプルかつ頼もしい「特もりそば」。
蕎麦好きなら誰もが知る、名代富士そばの看板メニューだ。
期待に胸を膨らませつつ、カウンター越しに漂う出汁の香りに心を奪われ... 続きを見る

やはり、秋葉原の昭和通り方面といえば、食の宝庫。
その中でも、やっぱりサラリーマンの味方と言えば、富士そばさんです。
適当に冷しメニューをシバこうかと思ってましたが、
いやはや沖縄フェアーの最中でしたねｗ

圧倒的に安定した、もりそば。
良い水〆具合で。
ストロングなツ... 続きを見る

金曜日はカレー曜日。
とくれば、富士そばさんでカレーそば(笑)

カレーそばに、ネギも発注。
異邦系女子店員にワンオペさせるのが、このお店舗の悪いところさ。
10分程待たされての着丼。

しかし、味は無問題！
ダシツユとカレーの配... 続きを見る

今月は、かつ丼フェアらしいです、富士そばさん。
ちょっとアンテナ立ててなかったです（苦笑）
珍そばに走らず、安定のグランドメニュー推し。
2025年の春は、そう攻めてきましたか。

閑話休題。
昼間は大分温かく・・・なんなら暑くなりました。
ので、冷しで。

キンキンに... 続きを見る

以前、あかいらさんが食べてらした時よりも、おそらくパワーアップしています！
（https://tokyo-sobadb.supleks.jp/review/1769551.html）

満を持して（？）3月のフェアメニューとして登場。
明確なパワーアップポインツは、海老の数です(笑)
以前は一つのかき揚げに僅か2尾しか... 続きを見る

平日の１１時半に到着。
思った以上にスケジュールが早く終わり、軽く何か食べようとこの界隈で探すと多くの競合業態がひしめく中、こちらに掲題のメニューが販売されていることを知って来店。
入店して予定通り掲題のボタンをプッシュ。「そば」とコールして着席。
この時間先客は少なかったが、意外にもなかなかコールされないことがこの業... 続きを見る