今日も関東はいい天気だ。
　アタシャ、これから旅立ちます。
　実は、４ヶ月前に「みちのく独り旅　駅そば行脚」なる２泊３日の旅行を決行したのです。
　ちょいと遊び心を発揮して、Ｍｙルールを設定したのです。
　それは、①３日間、３食以上駅そばを食べる。②ＪＲ系の息がかかってないインディな駅そば屋でたべる。③酒は飲まない。
　こんな遊... 続きを見る

時間が止まった立ち食いそば屋…。
　相変わらずこのレトロ感は凄い！
　かき揚げ天そばをいただきます。

　麺は袋めんです。
　時間の経過とともにふやけたりするけど、朝はベストコンディション。
　ＪＲＥの茹で箱麺もいいけど、ベストコンディションなら、迷わずこちらを選ぶ。
　蕎麦の味と香りとまで行かな... 続きを見る

天玉そば→¥500-
かき揚げが小さめだが生玉子を落とせばちょうどいい丼顔に...
漆黒のツユが美味くて完飲した。

今回、奥東北を２泊３日で巡る旅に出掛けます。
　ちょいと遊び心を発揮して、Ｍｙルールを設定しました。
　それは、①３日間、１日３食以上駅そばを食べる。②できうる限り、ＪＲ系の息がかかってないインディな駅そば屋でたべる。③酒は飲まない。
　こんな遊びを考えた背景には、インディな駅そば屋がここ数年で激変していること、大手資本のＪＲなどに吸収さ... 続きを見る

大宮にて。昔ながらの立ち食いそばの店があると聞き早速訪問、きつねそばをオーダー。寡黙なご主人？とおばちゃん（奥さん？）の二人で切り盛りするお店、カツオ出汁の香りが狭めの店内に漂います。で、そばですが、まさにザ立ち食いそば。やや甘めのお揚げと多めのネギ、それに関東風の醤油の返しとダシがすべてバランスよく調和し、往年のB級グルメの味を十二分に堪能することができました。それにしても安... 続きを見る

2018.11.14 22:00入店。店内8割の入り。

つゆは甘さ控えめ、塩味控えめのバランスタイプ。一見おとなしい印象を受けるが、それが却って麺との相性の良さを醸し出す。麺は茹で置きのひ弱さを感じない。具材のかき揚げはあっさりつゆにコクをプラス。

ここを語らずして大宮の立ち食いそばなかれの暖簾。この時間でもひっ... 続きを見る

かけそば260円
安い！