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87点
きつねそば 310円[温かいおそば]
つくば本店 駅前店（埼玉県さいたま市大宮区）坊さんカット

「きつねそば 310円」@つくば本店 駅前店の写真大宮にて。昔ながらの立ち食いそばの店があると聞き早速訪問、きつねそばをオーダー。寡黙なご主人？とおばちゃん（奥さん？）の二人で切り盛りするお店、カツオ出汁の香りが狭めの店内に漂います。で、そばですが、まさにザ立ち食いそば。やや甘めのお揚げと多めのネギ、それに関東風の醤油の返しとダシがすべてバランスよく調和し、往年のB級グルメの味を十二分に堪能することができました。それにしても安いっ！

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