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店内はテーブル席が3つにカウンター席と座敷が２つ。 12時ちょうどの訪問で先客は5組ほど。 なかなかの盛況ぶりです。 ○豚つけ汁 1,300円 石岡市のブランド豚「弓豚」をふんだんに使用。 豚の上品な脂がつけ汁に溶け込んでいます。 基本のつけ汁は甘めですが，豚の脂がバランスよくしてくれます。 蕎麦は，二八蕎麦です。 十割にくらべると香りは控えめですが，これはこれで美味しいです。 普通のざる蕎麦も期待出来そうです。 つけ汁には，豚バラ・ねぎ・三つ葉がもりだくさん。 最初はお蕎麦を入れるスペースに困るほどです。 総合的にやっぱり美味しいお蕎麦やさん。 夜のつまみも美味しいそうな物ばかりでした。 今度は，日本酒でもいただきながら〆にお蕎麦かな(^_^)
しんのすけ
RAMENOID
ウォーキングハンガー
しんのすけ
12時ちょうどの訪問で先客は5組ほど。
なかなかの盛況ぶりです。
○豚つけ汁 1,300円
石岡市のブランド豚「弓豚」をふんだんに使用。
豚の上品な脂がつけ汁に溶け込んでいます。
基本のつけ汁は甘めですが，豚の脂がバランスよくしてくれます。
蕎麦は，二八蕎麦です。
十割にくらべると香りは控えめですが，これはこれで美味しいです。
普通のざる蕎麦も期待出来そうです。
つけ汁には，豚バラ・ねぎ・三つ葉がもりだくさん。
最初はお蕎麦を入れるスペースに困るほどです。
総合的にやっぱり美味しいお蕎麦やさん。
夜のつまみも美味しいそうな物ばかりでした。
今度は，日本酒でもいただきながら〆にお蕎麦かな(^_^)