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名物ジャンボゲソ！本日はコチラ「六文そば 日暮里第2店」へ伺い、多分看板メニューの「ジャンボゲソ」を頂いて参りました。場所は日暮里駅前。日暮里中央通りの入口にお店はあります。オールスタンディングの店内は1坪ちょいくらいの狭い店内。そんなお店に先客は5人と。もはや自分のスペースはピンポイントで決まっておりますｗ 厨房のオヤジさんに「ジャンボゲソ、そばで」と告げてキャッシュオンデリバリー。さて「ジャンボゲソ」。先ずはおダシを頂くと、ちょっと薄めのカエシ加減、鰹節のフレーバーもちょっと弱め。そしてジャンボゲソはガリッガリに固いです。その中に大きなグニグニゲソがイイですね。そばは興和物産。富士そばと一緒ですね。半生麺がボソッとした食感で間違いなしの立喰仕様。おダシを吸ったジャンボゲソは衣も柔らかくイイですね。ゲソは変わらずグニグニ旨し！ご馳走様でした。
あかいら！
ネギはホドホドで
坊さんカット
おさっても
ノビル課長
ロベルト
本日はコチラ「六文そば 日暮里第2店」へ伺い、多分看板メニューの「ジャンボゲソ」を頂いて参りました。場所は日暮里駅前。日暮里中央通りの入口にお店はあります。オールスタンディングの店内は1坪ちょいくらいの狭い店内。そんなお店に先客は5人と。もはや自分のスペースはピンポイントで決まっておりますｗ 厨房のオヤジさんに「ジャンボゲソ、そばで」と告げてキャッシュオンデリバリー。さて「ジャンボゲソ」。先ずはおダシを頂くと、ちょっと薄めのカエシ加減、鰹節のフレーバーもちょっと弱め。そしてジャンボゲソはガリッガリに固いです。その中に大きなグニグニゲソがイイですね。そばは興和物産。富士そばと一緒ですね。半生麺がボソッとした食感で間違いなしの立喰仕様。おダシを吸ったジャンボゲソは衣も柔らかくイイですね。ゲソは変わらずグニグニ旨し！ご馳走様でした。