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「バジル香る 夏野菜のかき揚げそば」@いろり庵きらく 浦和店の写真520円→スイカ決済で500円。2015.07.23(木)、20:30前。フジロック参戦のため、仕事後大井町から宇都宮の友人宅に直行。乗換え時になんとか晩飯を。
卓上には七味、ゴマミル、受取口に蕎麦湯。

しっかり冷えている。
細ストレート麺。よく締まっていて硬め。
加水高めのツルシコ食感。そばの香りもなかなか。
麺量は少ない。

麺つゆはカツオ昆布出汁だと思われる。
かき揚げの上に載っているバジルペーストが意外とツユに合う。

かき揚げは茄子、玉葱、ズッキーニ、パプリカ。
揚げたて(揚げ直し?)熱めのサクッと食感。それぞれ野菜の味が残っていてうまい。

腹4分くらいではあるが、うまかった。
時間があればもう1杯食べたいところだが、電車へ。

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