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お稲荷さんのご利益！本日は豊川稲荷東京別院の境内にあるお食事処「菊家」へ伺い「とじ」を頂いて参りました。ちなみ豊川稲荷の境内には全部で３店舗のお店があり、どちらのお店も基本はお土産物やお線香、ろうそくなどが売れ線かと思われます。こちらのお店の売りは「おでんうどん」みたいなのですが、どうしてもそばが頂きたく「とじ」を頂いた次第です。ちなみにとじは玉子とじのおそばで、頼んだ後で、お稲荷さんだからきつね頼むべきだったか？と後悔しましたが、ちゃんと油揚げも入っていたのでステキです！さて「とじ」。昆布ダシベースの薄口のおダシが旨いですねぇ。じんわり染みる旨さです。玉子とじはふわふわと柔らかくイイ塩梅。油揚げはちょっと甘目の味付け。おそばも柔らかめで、おダシも含めて全体的に柔らかい感じ。途中、一味でちょっとスパイシーにしつつ、完食完飲。ご馳走様でした。
あかいら！
流星
本日は豊川稲荷東京別院の境内にあるお食事処「菊家」へ伺い「とじ」を頂いて参りました。ちなみ豊川稲荷の境内には全部で３店舗のお店があり、どちらのお店も基本はお土産物やお線香、ろうそくなどが売れ線かと思われます。こちらのお店の売りは「おでんうどん」みたいなのですが、どうしてもそばが頂きたく「とじ」を頂いた次第です。ちなみにとじは玉子とじのおそばで、頼んだ後で、お稲荷さんだからきつね頼むべきだったか？と後悔しましたが、ちゃんと油揚げも入っていたのでステキです！さて「とじ」。昆布ダシベースの薄口のおダシが旨いですねぇ。じんわり染みる旨さです。玉子とじはふわふわと柔らかくイイ塩梅。油揚げはちょっと甘目の味付け。おそばも柔らかめで、おダシも含めて全体的に柔らかい感じ。途中、一味でちょっとスパイシーにしつつ、完食完飲。ご馳走様でした。