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「かけ(¥290)」@いろり庵 きらく 大井町店の写真立喰そば京浜東北線の旅...やりませんよ...(汗)

本日はコチラ「いろり庵 きらく 大井町店」へ伺い、「かけ」を頂いて参りました。コチラのお店も「あじさい」同様、NRE日本レストランエンタプライズ、つまりはJR東日本のレストラン部門の経営するお店です。北陸新幹線開業イベントメニューに惹かれつつも、その値段に引き、一番チープな一杯を頂いた次第です。さて「かけ」。先ずはおダシを頂くと、鰹の香りはイイ塩梅なのですが、カエシが弱いですねぇ。ある種万人向けに作るとこう言う味わいになるのかと思われすが、東京の路麺の味わいとは一線を画しますね。おそばは立喰仕様。未だにNREは生麺使われていないんですね。まぁ、そこがいいところなのかも知れませんがw おネギがやけにシャリシャリと歯応えが良かったのが嬉しいですね。完食完飲、ご馳走様でした。ふと頭によぎった表題の使命。イヤイヤ...(瀧汗)

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