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「紅しょうが天そば410円(大盛無料)」@ポンヌッフの写真新橋出張のお昼として利用しました。前日、新橋駅周辺を歩いていたらこのお店を発見し、5のつく日はトッピング無料券を配布とあったので、翌日である5日に行ってきた訳です。この日は日曜日だったのですが、お昼時ともあって店内はお客さんで賑わっていました。券売機で食券を買い、店内へ。店主に「大盛で」と注文して、しばし待ちます。

 待つ事1分で登場!

 おつゆ:関東風の濃い目のおつゆでした。駅そばなどのおつゆは甘味が強い印象でしたが、こちらのお店はそれほど甘味は強くは無く、ダシの味などがはっきりと出ていました。結構美味しいです。

 麺:大盛なので麺量はかなりあります。大盛が何玉なのか分かりませんが、普通のそばと比べると2玉くらい有りそうな量です。丼も大きめの丼で、食べ応えがあります。麺はやや太めでややゴワッとタイプ。気持ち柔らかめでした。麺としては駅そばの麺と同じような感じです。

 具:ネギ、わかめ、紅しょうが天など。ネギは店内にあるネギカットマシーンで切っているようです。太めの万能ネギが横たわっていました。わかめも気持ち多めに入っています。紅しょうが天はトッピングには入っていませんが、かけの値段から察すると140円になるようです。トッピングのなかでもかなり高額な具材になります。普通の紅しょうがに衣をつけて揚げたもので、酸っぱさもあってなかなか美味しいです。好きな人はクセになってしまいそうなお味。

 かけそばが270円から。それで大盛が無料になるので、コストパフォーマンスは高いと思います。とlトッピング無料券も入手したので、かけ270円に70円相当の玉子を付けていただくのもアリ!新橋出張が楽しみになりました。

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