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「あじ天そば\390」@山田屋の写真汁は淡い感じ。
出汁はそれなりに感じますが、もっと塩度強い方が好みです。
蕎麦もチョイ柔らかいかな。
っつーかオバちゃんがパニクりながら茹でてるので麺コンディションは毎回変化しそうw
あじ天は揚げたてに当たってラッキー!でも尻尾の処理が甘い。
混雑時は順番が飛ぶのは普通の事なのでご注意w
そして積極的にオーダーしないと注文を取りに来てくれる事はありませんww
ゲソで揚げたてに当たれば80点台に突入します。

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