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2014/11/12訪問。仕事で遅くなってしまい、目ぼしいラーメン屋さんは閉店時間をゆうに過ぎていたため、とりあえず地元を目指してみたところ、改札を出るとある意味気を惹かれる不思議な名前を発見してジャックイン(笑)22時20分くらいに到着すると先客2人。後続数名。食券を手渡すとサクッと完成。【つゆ】デフォのそばつゆにおろし生姜を加えているので、ガッツリではなくほのかに生姜が漂ってます。【麺】定番のこちらのおそば。【具】キャベツ、チャーシュー、わかめ、海苔、温泉たまご。ただ茹でた感じのキャベツは、何気にそばつゆにも合うんですね。パッと見ラーメン?的なノリがありましたが、やはりそばだなぁ~と思いました。個人的にはシンプルなかけそばやもりそばの方が好きみたいです(笑)
仕事で遅くなってしまい、目ぼしいラーメン屋さんは閉店時間をゆうに過ぎていたため、とりあえず地元を目指してみたところ、改札を出るとある意味気を惹かれる不思議な名前を発見してジャックイン(笑)
22時20分くらいに到着すると先客2人。後続数名。
食券を手渡すとサクッと完成。
【つゆ】
デフォのそばつゆにおろし生姜を加えているので、ガッツリではなくほのかに生姜が漂ってます。
【麺】
定番のこちらのおそば。
【具】
キャベツ、チャーシュー、わかめ、海苔、温泉たまご。ただ茹でた感じのキャベツは、何気にそばつゆにも合うんですね。
パッと見ラーメン?的なノリがありましたが、やはりそばだなぁ~と思いました。
個人的にはシンプルなかけそばやもりそばの方が好きみたいです(笑)