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「ざるそば350円」@名代 箱根そば 愛甲石田店の写真所用があり愛甲石田へ。
朝食をと駅舎橋上にあるこちら名代 箱根そば 愛甲石田店へ。
なんとなく冷たいおそばをいただきたくなり、ざるそばの食券を購入し店内へ。
食券を提示すると、大量の茹で置きの麺をざるから蒸篭に盛り付け、冷蔵庫からおつゆを取り出しトレーの上へ。
お蕎麦はシンクに置いてあった大きなステンレス製のざるからの取り分け。
茹で置きではあるものの、さして時間は経過していない様子。
幾分ソフトな歯ざわりではありましたが、そこそこ啜れる印象。
おつゆは甘めのカラメ。
ざる350円はちょっぴり強気な気もいたしますが、印象は悪くなかったです。

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