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生玉子サービス中!と書かれた看板に釣られてコチラ「そば処 一心庵 渋谷店」へ伺い、「いか天」を頂いて参りました。場所はウィンズ渋谷の程近く。日曜日はきっとayashiさんもココで勝馬投票券を握りしめ、そばをススっていることかと思われます。さて「いか天」。食券を提示すると、「生玉子付けますか~?」とキチンと聞いてくれるところが嬉しいですよね。どこぞのチェーン店は、大盛無料を謳いながらもコチラから言わない限り、お店側から確認されることはありませんから(怒)先ずはスープを頂くと、濃い目のカエシのスープがナカナカイイですね。血の気の多いお客さんを相手にするお店ですから、おダシが薄いだけで一触即発ですから、これは正解ですwお蕎麦は、コシがないパーフェクト立喰仕様の麺。まぁ、ウィンズには医者代も馬に注ぎ込むおっちゃんも来ますから、これくらいが丁度イイのかも知れません(爆)唇でカット出来るほどに柔らかいです。それに反してイカ天は固いですねぇ~w まぁ、揚げ置きが故にこのような硬さになるのかと思われますが、これはこれで味わいがあってイイ塩梅ですwコロモからズルっと抜けて、イカだけ先行で完食。残りはたぬきそばライクに完食。ご馳走様でした。
どーもです(^^ゞ 品川店では月水金が生卵、火木土がワカメです(^_^)/~
泉さん、まいどです! > 品川店では月水金が生卵、火木土がワカメです(^_^)/~ 曜日によって違うのもイイですね。 コチラのお店も同じなのかな?
と書かれた看板に釣られてコチラ「そば処 一心庵 渋谷店」へ伺い、「いか天」を頂いて参りました。場所はウィンズ渋谷の程近く。日曜日はきっとayashiさんもココで勝馬投票券を握りしめ、そばをススっていることかと思われます。
さて「いか天」。食券を提示すると、「生玉子付けますか~?」とキチンと聞いてくれるところが嬉しいですよね。どこぞのチェーン店は、大盛無料を謳いながらもコチラから言わない限り、お店側から確認されることはありませんから(怒)
先ずはスープを頂くと、濃い目のカエシのスープがナカナカイイですね。血の気の多いお客さんを相手にするお店ですから、おダシが薄いだけで一触即発ですから、これは正解ですw
お蕎麦は、コシがないパーフェクト立喰仕様の麺。まぁ、ウィンズには医者代も馬に注ぎ込むおっちゃんも来ますから、これくらいが丁度イイのかも知れません(爆)唇でカット出来るほどに柔らかいです。
それに反してイカ天は固いですねぇ~w まぁ、揚げ置きが故にこのような硬さになるのかと思われますが、これはこれで味わいがあってイイ塩梅ですw
コロモからズルっと抜けて、イカだけ先行で完食。残りはたぬきそばライクに完食。ご馳走様でした。