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関東&関西コラボたぬき!本日はコチラ「ゆで太郎 南青山一丁目店」へ伺い「たぬき(¥380)」を。更には18周年創業祭無料クーポンを利用して「海老天(¥150)」を頂いて参りました。このたぬき。関東人からすると「何故、油揚げが入っているの?」となりますが、関西人からすると「天かす入ったハイカラたぬきやぁ〜」となります。<たぬきの定義>関東: 天かすのトッピングされたかけそば関西: 油揚げのトッピングされたかけそばつまり、コチラの1杯は天かすも油揚げも入れられているので、関東でも関西でも通用する「たぬき」な訳です。スバラシス!最近、小諸そばで天かすと油揚げがトッピングされたものを「たぬきときつねのばかし合いそば」として売られておりますが、関西でたぬき&きつねのコンビネーションとするには、きつねうどんにそばを入れるだけです。まぁ、それはなさそうですね(汗)<関西の定義>きつね:油揚げのトッピングされたおうどんたぬき:油揚げのトッピングされたおそば関東と関西の違いもありますが、ゆで太郎を経営する「信越食品グループ」と「ゆで太郎システムグループ」にも違いがあります。コチラのお店はゆで太郎システムグループなので、この様な「たぬき」が提供されておりますが、信越食品グループでは、所謂普通の関東のたぬきが提供されており。まだまだ、ゆで太郎奥が深いです。そのゆで太郎の考察については、最下段のリンクを参照願います。ご馳走様でした。得点は、クーポン利用感謝ポイントとして!ゆで太郎制覇、道のりはまだまだ遠い...http://supleks.jp/community/view/3/thread/366
本日はコチラ「ゆで太郎 南青山一丁目店」へ伺い「たぬき(¥380)」を。更には18周年創業祭無料クーポンを利用して「海老天(¥150)」を頂いて参りました。
このたぬき。関東人からすると「何故、油揚げが入っているの?」となりますが、関西人からすると「天かす入ったハイカラたぬきやぁ〜」となります。
<たぬきの定義>
関東: 天かすのトッピングされたかけそば
関西: 油揚げのトッピングされたかけそば
つまり、コチラの1杯は天かすも油揚げも入れられているので、関東でも関西でも通用する「たぬき」な訳です。スバラシス!最近、小諸そばで天かすと油揚げがトッピングされたものを「たぬきときつねのばかし合いそば」として売られておりますが、関西でたぬき&きつねのコンビネーションとするには、きつねうどんにそばを入れるだけです。まぁ、それはなさそうですね(汗)
<関西の定義>
きつね:油揚げのトッピングされたおうどん
たぬき:油揚げのトッピングされたおそば
関東と関西の違いもありますが、ゆで太郎を経営する「信越食品グループ」と「ゆで太郎システムグループ」にも違いがあります。コチラのお店はゆで太郎システムグループなので、この様な「たぬき」が提供されておりますが、信越食品グループでは、所謂普通の関東のたぬきが提供されており。まだまだ、ゆで太郎奥が深いです。そのゆで太郎の考察については、最下段のリンクを参照願います。ご馳走様でした。
得点は、クーポン利用感謝ポイントとして!
ゆで太郎制覇、道のりはまだまだ遠い...
http://supleks.jp/community/view/3/thread/366