有楽町のお嬢様なコロッケ。

有楽町駅のガード下にあるコチラ「名代 後楽そば 有楽町店」。おそばよりもやきそばが有名で、朝から頂いている強者のお客さんもいらっしゃいますｗ　流石に朝からやきそばは喉を通らないので、もう少し喉を通りそうな「コロッケ」を頂くことにしましたｗ

おそばは配膳直後はネギが載せられていないため、コロッケのみが載っております（写真がそれです）。コチラのお店はネギはセルフで入れるので、今日はちょっと強気にドンブリに入れられたネギを２割ほど投入して勝った気でおりました。次のお客さんが来るまでは...　次に来たたぬきのお客さんは、躊躇なく残りの８割のネギを全部投入されて、空のドンブリをカウンターに戻されておりました。ほぼネギなたぬきです。参りました...orz

さてコロッケ。これはお店で揚げられたものじゃないですね。セントラルキッチンで揚げられた冷凍ものを、そのまま常温解凍してトッピングしているだけです。それゆえ脂っぽくなくてイイですが、味気はありません。最近のお嬢さんみたいに個性のないカタチは統制のとれた一品という感じです...　いい意味でも悪い意味でも...　おそばについてはパーフェクト立喰仕様の柔らかめのおそば特筆することはありません。おダシはなかなかカツオが効いてて旨いです。ご馳走様でした。

次回はそばデータベースにやきそばを放り込みたいと思います！ｗ