ここのところショッピングモール等のフードコートでよく目にする「吉野家」の蕎麦店。
気になってはいたのですが、予想を超えるものは出てこないのかなぁと、試さずに居りました。
この日は実家の両親と倅とともにショッピングモールへ。
これはいただくチャンスなのかなぁと。
「海老天せいろ」なる品をお願いしてみることにいたしました。
こちらはフードコート内他店とは違い、ブザーが渡されるわけではなく、店頭で出来上がりを待つシステムのようです。
若い女性の店員さんだらけの厨房内、正直なところ段取り、手際は思いっきり悪いのですが、鼻の下を伸ばしながら見ているおっさん（私）
注文後およそ8分ほどかかりソイツを受け取ります。
十割というお蕎麦はそれなりに香るもので、冷水でしっかりと〆られており、まずまずの食感。
御つゆはキンキンに冷やされており、幾分塩辛さを感じる仕様も可もなく不可もなくの印象。
海老天は２本、お蕎麦上に配されておりましたが、揚げた（温め直した）モノがライトの下で温蔵されていたのですが、不自然さはあるものの、サクッとした衣での提供でした。
正直なところ、海老天無しのほうが満足度が高かったのかなぁと・・・（苦笑）
ミニ牛丼とのセット等もあるので、市中の吉野家でもお蕎麦を提供してくれれば利用頻度も上がるのかなぁと・・・
応用編でカレーそばなんかが登場すればなぁ〜
吉野家のカレー、何気に好きなんです（笑）