やっぱり大阪はうどんですね...

新梅田食道街にあるコチラ「潮屋 梅田店」。二八そばの提灯が掛かっているので、ついつい「早起きセットＡ」を「そば」でお願いしてしまいました。ちなみに早起きセットは、Ａがワカメ、Ｂがきつねとなり、おにぎりは、５種類くらいから選びます。本日、おにぎりは「こんぶ」を頂きました。

ワカメそば。細めのポソポソっとした食感が二八そばたる所以なんですかね。でも、やっぱり思うのは、やはり大阪ではそばは食べてはイケナイなぁ、と言うこと。このおダシに、このそばはアンマッチな感じです。おダシも、若干そばを意識してか、色合いに比較して、ちょっとショッパ目です。

やはり大阪ではうどんですかねぇ～と思って、お隣で食べているうどんも見てみましたが、あまり美味しそうではありませんでした...　まぁ、いつかレポートすることになるかと思われますがｗ　こんぶのおにぎりは期待通りの美味しさです。ご馳走様でした。

食事をしていると、業者の方が、大きな袋に入った刻みネギを納入されておりましたが、こちらのお店ではネギすら刻まない様です。そう言えば、揚げ物もしていなかった様な...