仕事前の一杯

この日、大宮方面で仕事の為、武蔵浦和で乗換え途中でサクッと食べました。

最近お気に入りの大宮駅、京浜東北線ホームの「駅そば」さんも考えましたが実はコチラは未訪問だった為に入店。

券売機で食券を購入。
交通系ICカードでお支払い。
若いお兄さんにお願いするも無言で作り直ぐに提供されます。

この時、生卵を入れる素振りが見えなかったので、アレっ？っと思ったら自分では「月見かき揚げそば」を購入したつもりが隣の「かき揚げそば」を購入していたという痛恨のミスw

生卵分買い足して追加しても良かったのですが、忙しい時間帯ですし、このまま食べる事に。

汁は鰹風味に味醂などの甘み、カエシとのバランスが丁度良い塩梅で美味しいですね。

蕎麦は「生そば」と銘打っているので「ゆで太郎」さんみたいに店内製麺は無理にしても自社製麺って事なんでしょう。
最近、立ち食いそば業界では太めの麺流行りな感じもありますがプツリと歯切れの良い麺で個人的に好きな麺です。

具のかき揚げはタマネギ、人参、青いのはネギかな？
サクッと揚がっていで嫌な油臭さもなく汁につけてクタッとなっても美味しいです。

後はネギも多めなのも良い。

但し、卓上の七味が粉っぽくて風味が全く無いんです。
普段ふた振りくらいなのに10回くらい振っても辛さも無ければ香りも無しw

そして、冒頭にも書きましたが「いらっしゃいませ〜」も無ければ食べ終わり「ご馳走さまでした」と丼ぶりを戻す時も無言と、いつも「いらっしゃいませ〜」「行ってらっしゃい〜」と出迎え送ってくれる「駅そば」さんと比べるとちょっと残念な気持ちになっちゃいましたねw

美味しかったしコチラの店舗は椅子もあって座って食べれるんですがね。

たまたまだとは思いますがけどね。

ご馳走さまでした。