レビューやランキングで探す、日本全国そば情報
※クーポン使用で三陸わかめは無料平日の12時過ぎに到着。魚介3種のかきあげに興味を持って来店。無料クーポンの期限も動機となった。この日この時間もいつもの混雑が発生しているが、さらに多め。券売機にも少し並び、掲題のメニューボタンをプッシュ。先ず店内に入ってチケットと無料クーポンを渡す。店内が満席にて入口前に並ぶ。パネル表示はは10数人がウエイティングとなっていた。10分近く待って空いた席をキープ。数分後コールがあった。出てきた一杯を受け取り、キープした席で待つことにする。ビジュアルは店頭のメニュービジュアルと違いかき揚げがセパレートされており、無料チケットのわかめはお猪口的な器に入っていた。先ず輪切りねぎをそば側に移し、そのお皿で赤鬼と摺りゴマそして袋わさびを調達して食べることにする。つゆを絡めてそばを食べてみると以前と同様でつゆの絡みが少し弱いが、そばの食感とコシがしっかりしていて美味しい!この浅い器につゆが敷かれ、その上にそばという仕様であるが、個人的にはしっかりと強く絡めて食べた方が合っていると思った。そばの量としては標準かなという感じであるが、今回は少し茹で加減が軟らかいと食べ進めて思った。そのつゆは以前と変わらぬ味わいで美味しい。鰹に恐らく鰺系の節を使っていると思われるが、後味がクリアなのがGOOD!変なしょっぱさが残らないのも以前と同様。そばと絡めていい味わいであった。AKEかきあげであるが、念のため書くと、A=あさり・K=小柱・E=えび、という内容。つゆにつけて食べてみると、素材の旨さが出ていて美味しい!温かさがあって魚介特有の臭みも無い。野菜の部分も以前食べた野菜かきあげより旨さがあった。若干あさりが数的に目立っていなかったが、美味しいかき揚げである。無料の三陸わかめは少しの厚みがあり、つゆと相俟って美味しさがあったものの、これで150円というのは昨今の物価高という事情が頭を過った。これらを併せて食べてみると、かきあげの食感と素材の旨み・そばののどごしとそれに絡むつゆの旨さが相俟って美味しい。この時間帯なので出来には差があると思っているが、かきあげについては美味しさがわかる出来であった。そばの上のホウレンソウも美味しく、ネギも味としていい役割をしていた。後半に赤鬼と摺りゴマを投入し、辛さと香ばしさを加えて完食。そば湯は卓上のポットで、そのポットを少し振って皿に入れて飲んでみると、美味しさが見えていた。今までは無料クーポンをもらってもその後一回位しか使えなかったが、今回は三回も使うことができた。AKEと称する海鮮かき揚げも密度感もあり、こちらのチェーンでの天ぷらは時々どうかと思うことがあったが、今回は小柱と小海老そしてねぎ系の旨さが目立った。つゆも出汁とカエシの旨みがわかったが、そばについては茹で加減が少し長かったかなと思った。丁寧なご挨拶をいただき退店した。
平日の12時過ぎに到着。
魚介3種のかきあげに興味を持って来店。無料クーポンの期限も動機となった。
この日この時間もいつもの混雑が発生しているが、さらに多め。
券売機にも少し並び、掲題のメニューボタンをプッシュ。
先ず店内に入ってチケットと無料クーポンを渡す。店内が満席にて入口前に並ぶ。パネル表示はは10数人がウエイティングとなっていた。
10分近く待って空いた席をキープ。数分後コールがあった。
出てきた一杯を受け取り、キープした席で待つことにする。ビジュアルは店頭のメニュービジュアルと違いかき揚げがセパレートされており、無料チケットのわかめはお猪口的な器に入っていた。
先ず輪切りねぎをそば側に移し、そのお皿で赤鬼と摺りゴマそして袋わさびを調達して食べることにする。
つゆを絡めてそばを食べてみると以前と同様でつゆの絡みが少し弱いが、そばの食感とコシがしっかりしていて美味しい!この浅い器につゆが敷かれ、その上にそばという仕様であるが、個人的にはしっかりと強く絡めて食べた方が合っていると思った。そばの量としては標準かなという感じであるが、今回は少し茹で加減が軟らかいと食べ進めて思った。
そのつゆは以前と変わらぬ味わいで美味しい。鰹に恐らく鰺系の節を使っていると思われるが、後味がクリアなのがGOOD!変なしょっぱさが残らないのも以前と同様。そばと絡めていい味わいであった。
AKEかきあげであるが、念のため書くと、A=あさり・K=小柱・E=えび、という内容。つゆにつけて食べてみると、素材の旨さが出ていて美味しい!温かさがあって魚介特有の臭みも無い。野菜の部分も以前食べた野菜かきあげより旨さがあった。若干あさりが数的に目立っていなかったが、美味しいかき揚げである。
無料の三陸わかめは少しの厚みがあり、つゆと相俟って美味しさがあったものの、これで150円というのは昨今の物価高という事情が頭を過った。
これらを併せて食べてみると、かきあげの食感と素材の旨み・そばののどごしとそれに絡むつゆの旨さが相俟って美味しい。この時間帯なので出来には差があると思っているが、かきあげについては美味しさがわかる出来であった。
そばの上のホウレンソウも美味しく、ネギも味としていい役割をしていた。
後半に赤鬼と摺りゴマを投入し、辛さと香ばしさを加えて完食。
そば湯は卓上のポットで、そのポットを少し振って皿に入れて飲んでみると、美味しさが見えていた。
今までは無料クーポンをもらってもその後一回位しか使えなかったが、今回は三回も使うことができた。
AKEと称する海鮮かき揚げも密度感もあり、こちらのチェーンでの天ぷらは時々どうかと思うことがあったが、今回は小柱と小海老そしてねぎ系の旨さが目立った。
つゆも出汁とカエシの旨みがわかったが、そばについては茹で加減が少し長かったかなと思った。
丁寧なご挨拶をいただき退店した。