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期間限定の夏メニューの定番ですね。と言ってもいただくのは初めてでした。たっぷり胡瓜の・・・の通り、トッピングは胡瓜のみですが量はたっぷり。そばつゆの辛みとうまく向き合う感じのあっさりでいいですね。そばつゆは量は少なめなので、ラーメンでいえば汁なしののような感じ。もっとも、辛みがあるので、量がたっぷりだと麺が負けてしまうかも。麺とあえたら・・・ちょうどいい感じかな。玉子は別容器での提供でしたので、最初は混ぜずにそばつゆの辛みを味わいました。途中から混ぜると、辛みをうまく中和するようないい感じに。そばはやや細めに感じました。なめらかで柔らかめな感じ。辛みと胡瓜のあっさりで夏に合う一品と言えそうです。
NCC183
NCC183
と言ってもいただくのは初めてでした。
たっぷり胡瓜の・・・の通り、トッピングは胡瓜のみですが量はたっぷり。
そばつゆの辛みとうまく向き合う感じのあっさりでいいですね。
そばつゆは量は少なめなので、ラーメンでいえば汁なしののような感じ。
もっとも、辛みがあるので、量がたっぷりだと麺が負けてしまうかも。
麺とあえたら・・・ちょうどいい感じかな。
玉子は別容器での提供でしたので、最初は混ぜずにそばつゆの辛みを味わいました。
途中から混ぜると、辛みをうまく中和するようないい感じに。
そばはやや細めに感じました。なめらかで柔らかめな感じ。
辛みと胡瓜のあっさりで夏に合う一品と言えそうです。