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「朝の天ざる 1270円 他」@一の井の写真早朝から営業している有難いお店

羽田空港第1旅客ターミナル内の蕎麦屋は何軒か訪問済みですが今回はコチラを。

朝早くから営業しているのが嬉しいですね。
朝のメニュー表にはビールとハイボールの表示しかありませんが店員さんに声を掛ければ、地酒のメニュー表も見せてくれてお願い出来ます。

提供された品の麺は入口にある製麺室で作られた自家製麺。
色は濃いめでザラっとした十割っぽい平打ちストレート麺。

汁は鰹出汁ベースの関東風の安定の味わい。

薬味は青ネギと山葵。
天ぶらは海老天が2本とインゲンで注文が入ってから揚げたものでサクッと軽くて美味しいです。

蕎麦の風味は堪能出来るけど朝に食べるにはちょっとヘビーな感じで好みは分かれそうですが美味しく頂きました。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

朝から日本酒に天ぷら、そりゃキツイですよ(笑)

やっぱりネコが好き | 2025年8月18日 16:14

>やっぱりネコが好きサン

 酒と天ぷらは逆に大丈夫だったんですが蕎麦が意外のヘビーでしたw

バスの運転手 | 2025年8月18日 21:33