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前回、冷しおろしそばを堪能したので、メニューとなりの冷やしなめこをば。外の食品サンプルでは冷し五目納豆、冷したぬきは確認しており、てっきり冷しおろしと同様の丼を想定していたのだが、あっさり裏切られた。設え、「もり」やん!つまり汁椀が別で、なめこのほか、刻み水菜、月見(ウズラ)おろし、蒲鉾まで。これ、汁椀で1杯いただけますやん!というわけで生ビール追加し、薬味で板わさ、おろしなめこなどをつつき、うっかり食べ尽くしてしまいそうになったところで、なめこそばとしていただく。ええ、もちろんモンクのつけようもない、いつもの角清さんのもり蕎麦です。あ―、このパターン、嵌るなあ。今度はお酒でいただこうかな。
外の食品サンプルでは冷し五目納豆、冷したぬきは確認しており、てっきり冷しおろしと同様の丼を想定していたのだが、あっさり裏切られた。設え、「もり」やん!つまり汁椀が別で、なめこのほか、刻み水菜、月見(ウズラ)おろし、蒲鉾まで。これ、汁椀で1杯いただけますやん!というわけで生ビール追加し、薬味で板わさ、おろしなめこなどをつつき、うっかり食べ尽くしてしまいそうになったところで、なめこそばとしていただく。ええ、もちろんモンクのつけようもない、いつもの角清さんのもり蕎麦です。
あ―、このパターン、嵌るなあ。今度はお酒でいただこうかな。