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2日、胃の不調で伏せってました。復帰戦として、約束の地・名代富士そば秋葉原店へ。。。日曜日の12時半。あまりのにもコアタイムでした。インバウンドよりも、本邦人が多い様子でしたが。一階は満席。久しぶりの二階席へ。ぼちぼち良い眺めだなと窓際の席に陣取ると、ほどなく着丼です。盛り付けは、気持ち雑(苦笑)コロッケにネギが飛んでるやん。気を取り直して、スープを一口。湯切り迄甘かったら終わるなぁと内心震えましたが、そこは無問題。ストロングでソリッドな味わいです。お蕎麦は茹で置きか。フカッとした食感ですが、悪くない。田舎蕎麦風味(笑)コロッケは盤石のお味。半分は手早く頬張ります。衣のサク食感と、クリーミーなイモを楽しむ。スープに浸ったもう半分は、ゆっくり楽しみます。スープ完飲は蕎麦屋でもしないので、玉はほどなく蛇の様に丸呑みです。豊潤な黄身の味がイイですねぇ。胃腸の具合を計るに、丼ものは外して正解。また万全の時に来たいです。ご馳走様でしたm(_ _"m)
復帰戦として、約束の地・名代富士そば秋葉原店へ。。。
日曜日の12時半。
あまりのにもコアタイムでした。
インバウンドよりも、本邦人が多い様子でしたが。
一階は満席。
久しぶりの二階席へ。
ぼちぼち良い眺めだなと窓際の席に陣取ると、
ほどなく着丼です。
盛り付けは、気持ち雑(苦笑)
コロッケにネギが飛んでるやん。
気を取り直して、スープを一口。
湯切り迄甘かったら終わるなぁと内心震えましたが、
そこは無問題。
ストロングでソリッドな味わいです。
お蕎麦は茹で置きか。
フカッとした食感ですが、悪くない。
田舎蕎麦風味(笑)
コロッケは盤石のお味。
半分は手早く頬張ります。
衣のサク食感と、クリーミーなイモを楽しむ。
スープに浸ったもう半分は、ゆっくり楽しみます。
スープ完飲は蕎麦屋でもしないので、
玉はほどなく蛇の様に丸呑みです。
豊潤な黄身の味がイイですねぇ。
胃腸の具合を計るに、丼ものは外して正解。
また万全の時に来たいです。
ご馳走様でしたm(_ _"m)