●2025年3月6日(木) 晴 11:28訪問 11:34着膳。

●2025年38杯目(3月3杯目)の麺研究です。

●車外に設置されている温度計が12℃を表示していました。

●今日の昼は、以前から気になっていた群馬県前橋市元総社町1-4-3にある『柳川乃庄』さんへ初訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となり、2023年12月23日(土)に6回目の新型コロナウィルスワクチン接種を受けましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●お店に入り、右側にテーブル席、その奥に座敷、左側にカウンター席、正面奥に座敷があり、左側にあるカウンター席へ案内されました。

●まだ、早い時間帯のため訪問時に先客が1人いて、その後、3人が来店しました。

●店員は、女性2人と男性2人で親切丁寧に切り盛りをしていたので良い雰囲気がしました。

●今回は、女性店員に確認したお勧めの「日替りランチ（ハンバーグのおろしポンズ＋ネギトロ＋そば＋ご飯＋惣菜＋乳酸飲料＋コーヒー）900円」を注文して写真撮影の許可を頂きました。

●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると6分後に発注した「日替りランチ」が着膳しました。

●本日の日替りランチは、ハンバーグのおろしポンズ＋ネギトロ＋そば＋ご飯＋惣菜＋乳酸飲料＋コーヒーがセットで900円という大変お得なランチです。

●そばは、麺の上にナルト、ほうれん草、揚げ玉、刻みネギ盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とハンバーグのおろしポンズ等を食べました。

●麺は、柔らかくて食感の良い中細平打ち麺で美味しかったです。

●スープは、出汁がきいて薄味の熱い油スープで美味しかったです。

●ハンバーグのおろしポンズは、お皿に野菜サラダとハンバーグの上に大根おろしがたっぷり盛り付けてありました。

●野菜サラダは、新鮮なレタスがたっぷり盛り付けてあり、ドレッシングとの相性が良くて美味しかったです。

●ハンバーグは、たっぷりの大根おろしにポン酢がかけてあり、厚くてお肉が柔らかくて美味しかったです。

●ネギトロは、マグロの中落ちに青ネギが盛り付けてあり、醤油をかけてご飯と一緒に食べたら美味しかったです。

●乳酸飲料も美味しく頂きました。

●最後にホットコーヒーを頂きました。

●ホットコーヒーは、適度な苦味がありブラックで頂きました。

●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。

●これだけクオリティの高いランチが900円で食べる事ができるのは大変有り難く思いました。

●代金の支払いでd払いが使用できるので大変便利だと思いました。

●リーズナブルで美味しいランチを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：中細平打ち麺

③ボリューム：少ない

④スープの濃さ：最適

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆